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京のことば通信
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京ことば通信 ===========================================卯月
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■□■□■ 京菓子処 鼓月   http://www.kogetsu.com ■□■□■
■□■ 発行/販売企画室・野田   service@kogetsu.com   ■□■
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は上記アドレスまでお願いします。このメールへの返信は別アドレ
ス宛になりますのでご注意ください。
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★京ことば 「しびり」                 相馬 大
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  桜の花が、はらはらと、その一団のうえに舞う。母の髪にも、
 花びらがついている。と、子どもが、とろうとしたのだが、立て
 ない。シビレを切らしてしまって、いたからである。

  その座が、人数のわりに、せまくて、すわっていたことによ
 る。母が、まじないの歌をうたい、おでこに、母の唇の愛を指に
 つけ、こつんこつんとした。シビリも、生き物として、おいしい
 ものが、まずくなるから、早く食べにと、せきたてるのである。


        ・・
    しびり 京いのぼれ
    京に 餅(あも)つける
    大阪(おさか)に 粥(かい)が煮える
                        京のわらべ唄


  このシビリは、室町時代の狂言『しびり』にもあり、正座が作
 法の中心となってきてからの、ことばのように思われる。「源氏
 物語」などの「ゐる」(座る)は、おおらかであり、シビリは切
 れなかったようである。


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★卯月の京だより
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 4月21日(第3日曜日) 吉野太夫花供養

 [常照寺 京都市北区]


  北区鷹峯の日蓮宗常照寺で行われる二代目吉野太夫の追善供養
 行事。

  江戸時代初期、二代目吉野太夫は六条三筋町遊里でその美貌と
 教養で天下随一希代の名妓と謳われ、その名は遠く明の国まで伝
 わったと云われる。吉野は常照寺の開祖日乾上人の学徳に深く帰
 依し、私財を投じて朱塗りの山門を寄進するほどであった。後に
 退廊し、京の豪商で当代一流の文化人灰屋紹益に身請けされる
 が、三十八歳の若さで他界し遺言によって常照寺境内の日乾上人
 廟裏に葬られている。「なき跡まで名を残せし前代未聞の遊女
 也」(井原西鶴「好色一代男」)と云われた吉野と紹益の物語
 は、後世歌舞伎や狂言等で度々取り上げられている。

  当日は同じ鷹峯の光悦寺から常照寺まで太夫道中が行われま
 す。禿(かむろ)・大傘持ち・女中などを従えて、内八文字のお
 いらん歩きで練り歩きます。常照寺に到着してから本堂で法要が
 行われ、境内で太夫の手前で野点が行われます。
  
  供養の行われる頃はちょうど洛北の桜が散りそめの時期に当た
 り、太夫の美しさは桜花の華やかさに例えられると云われていま
 す。


    都をば 花なき里と なしにけり
      吉野を死出の やまにうつして
                         [紹 益]


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★京菓子処 鼓月  最新情報
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 ■今月の「四季の可美物(うましもの)」
   http://www.kogetsu.com/uma/index.htm 
  その季節の風趣を盛り込んだ限定販売の特別なお菓子です。


  ●風韻季菓 水山吹
   (心・薯蕷種仕立 上り羊羹製 棹もの)
   葉の緑と花弁の黄金色が重なり合い山間の渓流を埋める風情
   を、口当たりよろしき淡緑上り羊羹地に色鮮やかな梔子(く
   ちなし)染めの薯蕷種をあしらいて、口福・眼福共に緑の風
   を招きます。

  ●風流菓 笹のつゆ
   (番茶・黒糖仕立二趣 笹包み 本わらび餅製 きな粉添)
   古より伝わる本蕨 目に涼やかな透明感は元より そのなめ
   らかな口当たりと歯ごたえ 淡白にして鄙(ひな)びた味わ
   いはこの季ならではの親しい味覚───
   番茶・黒糖の野趣ある二趣にて芳しき笹の葉の露けさよろし
   く一服いただきます。


 【価格】 ・水山吹   1棹      1,200円

      ・笹のつゆ  6個入     1,200円
      ・水山吹   1棹 /  笹のつゆ 6個入
        化粧箱入詰合せ      2,600円


 【販売日】 4月3日・5日・6日・7日
  ※あらかじめご予約いただきますようお願い申し上げます。
  ※一部店舗ではお取り寄せ品となります。


 ■ ヤマブキ
   http://www.kogetsu.com/wa/58yamabuki.htm 
   京都付近は山中の崖や小川に沿ってかなり普通にある。四月
  中頃から五月にかけて、黄金色の花が美しく咲く。野生の五弁
  の一重が普通であるが、栽培のものは八重が多い。関東でも太
  田道灌の頃からすでに栽培されていた。京都の南、奈良街道に
  沿った綴喜郡井手の玉川は、奈良時代からヤマブキの名所とな
  っていた。井堤(いで)左大臣橘諸兄(もろえ)が井手に別荘
  を造り、玉川の縁にヤマブキを一面に植えて名所としたとい
  う。


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 す( http://www.mag2.com/ )。IDは0000007495です。
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