京ことば通信 =========================================　文月
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■□■□■ 京菓子処 鼓月   http://www.kogetsu.com ■□■□■
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★京ことば　「みずなぶり」　　　　　　　　　　　　　相馬　大
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　　朝から、楓（かえで）の木で、蝉（せみ）が鳴いている。澄み
　とおるような水の音が、蝉の声をとおりぬけて、してくる。それ
　は、筧（かけい）の水の音である。竹の筒のさきから、白いすじ
　をひいて、ほとばしる。

　　ときどき、筧の水音がしなくなる。しばらくすると、どっと、
　水が、手水鉢（ちょうずばち）に落ちる音がした。孫をつれてき
　た姉が、妻と、話に花を咲かせている。そのうちに、姉が、気づ
　いたらしく、「みずなぶり、したら、あかん」という声が、して
　きた。


　　　　にごりなき　もとの心に
　　　　まかせてぞ　筧の水の
　　　　清きをも知る
　　　　　　　　　　　　　　　　覚懐法師（かくかいほうし）


　　暑くなると、「みずなぶり、したら、あかん」という声を、昔
　は、よく耳にした。「みずなぶり」というと、ずぶぬれの子ども
　の姿が、いまも見えてくる。また、筧の音が、蝉の声のなかを、
　澄みきって、してきた。


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★文月の京だより
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　７月７日(日曜日)　七夕祭

　[北野天満宮・白峯神社　他]


　　７月７日の七夕の日に行われる。もとは中国から伝わった乞巧
　奠（きっこうでん）（牽牛・織女の二星が会合するという伝説に
　基づき、供え物をして裁縫の上達を願う）の行事と我が国の棚機
　津女（たなはたつめ）の信仰が結びついたものだが、今では庶民
　の信仰として根付いています。

　　上京区の北野天満宮では、神前に祭神の菅原道真愛用の松風硯
　や水差し・角盥（つのたいら）を並べ、左右に短冊の代用として
　梶の葉と供え物を並べ学業上達を祈願する。これは道真が七夕に
　歌を詠んだという伝説に因むもので、午後には氏子などの子供た
　ちによる七夕踊りが奉納されます。また三光門前には大きな七夕
　笹も飾られます。

　　同じく上京区の白峯神社では拝殿脇に七夕笹が立てられ、西陣
　の女の子たちによる可愛い七夕小町踊りが奉納されます。これは
　昔、西陣で機を織る女性たちが踊ったという踊りを元に再現され
　たものです。


　　　　たなばたや　児の額に　笹のかげ　　　　　　　　[樗良]


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★京菓子処　鼓月　　最新情報
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　■今月の「四季の可美物（うましもの）」
　  http://www.kogetsu.com/uma/index.htm 
　　その季節の風趣を盛り込んだ限定販売の特別なお菓子です。


　　●淡味馳走　久寿家喜（くずやき）（葛焼）
　　　（心・丹波大納言仕立　和三盆糖風味　金箔添本葛製）
　　　阿波和三盆仕立の葛ものにて大納言小豆との醍醐味よろしく
　　　炒胡麻の後味芳しき程、素朴にして野趣ある夏の「可美物」
　　　にと丹精を尽くしております。

　　●風流葛桜　余花のしずく
　　　（心・塩漬桜葉入　薄紅餡仕立　葛風絞りもの）
　　　余花とは夏木立の中に咲き残りたる桜の花の意　―――淡き
　　　葛ものに薄紅を透かせて清しく　いま美しい余花となりて
　　　こほりの花を咲かせます。程良く冷やしてお召し上がり下さ
　　　い。


　【価格】　・久寿家喜　６個入　　　　　　１，４００円
　　　　　　・久寿家喜　６個／余花のしずく　５個
　　　　　　　　化粧箱入詰合せ　　　　　　２，６００円


　【販売日】　７月９日・１０日・１２日・１３日
　　※あらかじめご予約いただきますようお願い申し上げます。
　　※一部店舗ではお取り寄せ品となります。


　■　朝茶事（あさちゃじ）
    http://www.kogetsu.com/wa/61asachaji.htm 
　　　茶事は正午の茶事を正式とするが、季節に応じて種々の趣向
　　がある。七月・八月には、しばしば朝茶事が催される。案内は
　　概ね五時から六時。普通の茶事が約四時間かかるのに対して、
　　三時間ほどで一会を終える。懐石の焼物は省き、後炭手前も略
　　されるが、何より客に涼しさを感じてもらわねばならない。な
　　お、暑中に涼味を出す点前として、席中で茶巾を絞る洗い茶巾
　　や、木の葉を水指の蓋に用いる葉蓋などもある。


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　す（ http://www.mag2.com/ ）。IDは0000007495です。
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