京ことば通信 ===========================================皐月
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★京ことば　「きぬさや」　　　　　　　　　　　　　　相馬　大
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　　初夏の風が、その色や姿のなかを、ふきぬけていく。５月だな
　あと、しみじみ、思われてくる。きぬさや、このことばが、初夏
　の風を心に、ふかせてくれるのかもしれない。

　　きぬさや、それは、莢腕豆（さやえんどう）のことである。料
　理も、ぼたんゆばのお平（ひら）となった。ゆりねにきくらげ、
　ぎんなんを、生ゆばで包み、あげしたてにしたものである。だし
　をはった、お平のぼたんゆばに、きぬさやが２つ、のっている。
　まさに、初夏の風である。


　　　　はつなつの　かぜとなりぬと
　　　　みほとけは　をゆびのうれに
　　　　ほのしらすらし

　　　　　　　　　　　　　　　　会津　八一（あいづ　やいち）


　　おそらく、衣莢腕豆（きぬさやえんどう）の「衣莢」であろ
　う。王朝時代の女性の衣（きぬ）、いわゆる絹織りの衣を思って
　のことらしい。卯花襲（うのはながさね）が、みえてくるようで
　あり、萠葱（もえぎ）のみどりに、白をかさねたような、やわら
　かさが感じられてくる。


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★皐月の京だより
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　５月１８日（第３日曜日）　三船祭

　[車折（くるまざき）神社　京都市右京区・嵐山大堰川]


　　舟遊祭、西祭とも云う。社伝によると、昌泰元年（８９８）９
　月、宇多上皇の行幸に際して大堰川で船遊びが行われたことにち
　なみ、昭和３年の御大典記念行事として催されたのが始まりであ
　る。また、祭りの名となっている三船は、白河天皇が大堰川行幸
　の時に、漢詩・和歌・奏楽の三船を設けたことによる。

　　当日は、正午ごろ、車折神社で神事が行われたあと、同社を神
　幸列が出発し、渡月橋を渡って中之島公園から御座船に乗り込
　む。龍頭船では管弦楽、鷁首（げきす）船では迦稜頻（かりょう
　びん）、胡蝶（こちょう）の舞の奉納があり、その他詩歌船、書
　画船、献歌献花船、稚児船、謡曲船、小唄船など数多くの芸能船
　が、新緑を川面に映した大堰川をゆったりと上下し、王朝の優雅
　な船遊びが再現される。


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★京菓子処　鼓月　　最新情報
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　■今月の「四季の可美物（うましもの）」
　  http://www.kogetsu.com/uma/index.htm 
　　その季節の風趣を盛り込んだ限定販売の特別なお菓子です。


　　●風韻季菓　緑風
　　　（丹波大納言入浮島仕立　羊羹合わせ　蒸もの製）
　　　風薫るこの季、端午の節句に願いを託す「尚武」ならぬ「菖
　　　蒲」にことよせ、白・紫の浮島地と黄・緑の羊羹にてハナシ
　　　ョウブを表しました。「至味薫風」ご賞味下さいませ。


　　●風韻季菓　茶山袱紗
　　　（心・丹波大納言求肥餅合せ
　　　　抹茶風味平板焼皮　包みもの製）
　　　萌えたつ若葉の頃、この季の風物詩　茶摘にことよせ、抹茶
　　　をあしらった餅皮風焼皮と丹波大納言・求肥餅の織りなす可
　　　美し醍醐味―――。
　　　口福眼福共に緑の風を招きます。


　【価格】　・緑風　　　１棹　　　　　　　　　１，２００円
　　　　　　・緑風　　　１棹／茶山袱紗　４個
　　　　　　　　　　　　　　　化粧箱入詰合せ　２，６００円

　【販売日】　５月８日（木）〜１１日（日）
　　※あらかじめご予約いただきますようお願い申し上げます。
　　※一部店舗ではお取り寄せ品となります。


　■蛙（かえる）
    http://www.kogetsu.com/wa/71kaeru.htm 
　　　ヒキガエルのように２月・３月にもう産卵するものもいる
　　が、多くのカエルは春早くに鳴き出し、４月〜５月に産卵す
　　る。枝先に白色の泡状卵塊を作るのはモリアオガエル。北部一
　　帯に多いが市街地の神社仏閣でもみることができる。

　　　南禅寺近くの渓流には山地性のタゴガエルもいる。また河川
　　ではカジカガエルの美声を耳にする。カジカとゲンジボタルの
　　分布は大体一致しており、カジカのコーラスを背景に蛍火の舞
　　うことが多い。

　　　ついでながら京都では、前部にだけ二階のある家を蛙建
　　（かえるだち）といって嫌う風習がある。


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