京ことば通信 ================================================= 師走
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★京ことば 「さんてつ」 相馬 大
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北野神社と京都駅との間を、チンチン電車が走っていた。京都駅
の一つ前で、車掌が、「次は、三哲(さんてつ)」と知らせていた。
市バスになっても、「次は、三哲」と、車内放送がある。バス停「
三哲」には、京都の人の思いが伝わる。
平安朝時代の梅小路も、応仁の乱などによって、消えていき、い
つか「三哲通り」という名になっていった。その三哲通りも、京都
駅の出現で、消える。
東寺の塔を左にて
とまれば七条ステーション
京都京都と呼びたつる
駅府のこゑも勇ましや
鉄道唱歌・四六(大和田建樹)
「いま、三哲と呼ぶこと、この通り、大宮東入る町、北側に、渋
川三哲と言ひし人の屋敷ありし故」(京町鑑)とある。三哲は、その
屋敷を、立願寺(りゅうがんじ)という寺にした。古地図の立願寺を
みると、三哲が、見える。
(作者については http://www.kogetsu.com/kotoba/soma.html
をご覧下さい。)
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★「和を究める」〔師走〕 (「京都歳時記」より)
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◆にしんそば
にしんそばは祇園の蕎麦屋が始まりとも云われているが、身欠
きにしんを戻してやわらかく炊くのは、京都人の十八番(おはこ)
である。夏はにしんと茄子を炊くし、そばとの取合せもうなずけ
る。
にしんは、昔は肥料にするような安物で、それをコトコトと炊
いて、美味しく食べる工夫をした。そばにも炊いたにしんを入れ
ると、だしにコクが出て味がよくなる。つごもりそばを食べ終わ
ると、この一年も過ぎて行く。
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★師走の京だより
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◆かくれ念仏
十二月十三日〜三十一日 六波羅蜜寺(京都市東山区)
東山区の松原通大和大路東入ルの真言宗・六波羅蜜寺で行われ
る念仏踊で、空也踊躍念仏(くうやゆやくねんぶつ)ともいう。
寺伝では、天暦五年(951)京中に疫病が流行したとき、空也
上人が、病魔退散を祈願して、自ら刻んだ十一面観音を車に乗せ
て、踊りながら念仏を唱え、京の町中を回り、病人を救ったのに
始まるという。
同寺では、十二月十三日から三十一日までの毎日夕方から、本
堂内陣で、僧侶達が鉦と太鼓を打ち、足を踏み、体を屈伸して、
「モーダ ナンマイト」と念仏を唱えながら、祭壇の周りを右に
回り続け、一年間の罪障消滅を祈る。
この踊躍念仏は、長く秘法とされ非公開であったが、昭和五十
三年に国の重要無形民俗文化財に指定され、それを機に公開され
た。
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★京菓子處 鼓月 最新情報
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軽やかな麩焼煎餅(和三盆風味・生姜風味)に福犬の焼印を印した、
どなたにも喜ばれる可愛らしいお菓子です。
20枚入 1,575円(税込)
*御題菓「笑み」
宮中歌会始の御題「笑」に因み、お多福の笑顔に見立てた白小豆を
風味豊かな小割栗と共にあけぼの色本煉羊羹にあしらい、
正月らしい華やかなパッケージに納めました。
1棹 1,575円(税込)
*干支菓「春献上」
やわらかい卵煎餅で、極上風味の栗入小倉餡を挟み、福犬の焼印で
新しい戌年が幸多い一年でありますように、と祈ります。
8枚入 1,050円(税込)
*迎春菓「瑞祥の賀」
緑に染めた白小豆餡・そぼろ状餡の村雨で、縁起の良い松の意匠を
象った棹菓子に仕立て、永遠の幸福と繁栄を願う新年に相応しい
お菓子となっております。
1棹 1,575円(税込)
▲▲いずれも、鼓月ホームページ上では12月初旬より販売を始める
予定になっております。
限定生産品のため、年の瀬近くになるとお品切れになる場合が
ございます。
お早い目にご注文頂きますよう、恐れ入りますが宜しくお願い
申し上げます。
※鼓月ホームページはこちらです。→ http://www.kogetsu.com/
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▲▲個々の商品・またお買い物方法などにつきまして、ご不明の点
がございましたら、ご注文専用アドレス( order@kogetsu.com )
又はフリーダイアル0120−122−262 (受付時間
AM9:00〜PM4:30)まで、お気軽にお問い合わせ
下さいませ。
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