京ことば通信 ================================================= 睦月
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■□■□■ 京菓子處 鼓月 http://www.kogetsu.com ■□■□■
■□■ 発行／広報担当 ・ 福岡智彰 service@kogetsu.com ■□■
お申し込みに従い、毎月25日にお届けしています。ご意見・ご要望
は上記アドレスまでお願いします。このメールへの返信は別アドレ
ス宛になりますのでご注意ください。
（レイアウトは等幅フォントにて製作しております。）
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★京ことば 「おかがみさん」 相馬 大
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正月の床の間に、おかがみさんが、供えられている。三ヶ日、そ
の家の主人が、朝夕に、お燈明をともし、祈る。おかがみさんは、
一年間の無病息災の姿をしているので、このように、円満な一年で
あるようにと祈る。
光源氏、三十六歳。紫上、二十八歳。元日の朝、紫上が、「餅鏡
(もちいかがみ)」をかざり、侍女たちと祈っている。その姿に、光
源氏は、「池の水鏡」（餅鏡）に、ふたりの幸福な姿がならんで写
る。めでたいことと、歌う。
うす氷 とけぬる池の
かがみには 世にたぐひなき
かげぞならべる
光源氏〔源氏物語・初音巻（はつねかん）〕
光源氏は、「餅鏡（もちいかがみ）」を略し、「かがみ」と歌う。
いまも、京都のひとは、おかがみさんと呼んでいる。時代がくだる
と、「鏡餅（かがみもち）」となってしまうが、おかがみさんには、
なお、「餅鏡（もちいかがみ）」のゆかしさが、のこっている。
（作者については http://www.kogetsu.com/kotoba/soma.html
をご覧下さい。）
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★「和を究める」〔睦月〕 （「京都歳時記」より）
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◆アカマツ
京都の東山・西山・北山にはアカマツが最も多い。山の尾根に
沿ってアカマツがある。庭にもクロマツとともにアカマツが植え
てある。
京都に人が住むまではシイ、アラカシその他の常緑広葉樹が多
かったが、都となってからこれらの林を切ったので代わりにアカ
マツが多くなり、またマツタケもとれて、それが秋には名産とな
った。
紅葉も落ちてしまった正月には冬にも枯れない緑が好まれて、
門松や松竹梅の床飾りとされ、庭の雪持ちの姿もとりわけて美し
い。
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★睦月の京だより
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◆白馬奏覧（あおうまそうらん）神事
一月七日 上賀茂神社（京都市北区）
七草の日、社頭に七草粥を供え、神事を終えたあと、神馬一頭
を神前に引き出して祭神の御覧に供したのち、折敷（おしき）に
のせた人参と大豆を白馬に与えて、人々の無事安泰を祈願する行
事。もともと宮廷行事として行われていた白馬節会（あおうまの
せちえ）を神事化したもの。宮中の行事としては、明治二年に廃
絶した。
一月七日、人日（じんじつ）の節句に、青馬を見ると、一年中
の邪気、病魔を祓うとされる中国の故事に因んで始められたもの
で、「万葉集」にも詠まれ、古くは二十一頭の馬を左右馬寮で飼
育して天皇や殿上人の御覧に供した。
五行説には、青は春を示す色で、馬は陽の獣とされることから
邪気を祓う動物として、古くは青みがかった馬が好まれたもので、
醍醐天皇の頃から白馬を用いるようになっても「あおうま」と称
している。
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★京菓子處 鼓月 最新情報
■ 鼓月ホームページ( http://www.kogetsu.com )からのお知らせ ■
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◆◆ … 【 期間限定 】ご予約承り（５０箱限定） … ◆◆
鼓月特選迎春菓「御年賀菓 菱葩（ひしはなびら）」
※ご予約受け付けは２５日（日）までです。
ご入用の方はお早くご注文の程お願い申し上げます。
＊＊ 京菓子處 鼓月が丹精込めておつくりする、京・伝承の
迎春菓「菱葩（ひしはなびら）」この度、ホームページ
からのご予約注文という形で皆様にお届けさせていただ
く事になりました。初釜のお供に、又、ご家族・ご親戚、
お友達とのひとときに、いにしえの雅に思いを馳せつつ、
縁起良き迎春を祝います。
※ご注文は、鼓月ホームページのこちらのページから
お願い致します。
⇒ http://www.kogetsu.com/recommend/index.html
◎商品の内容
＊御年賀菓「菱葩（ひしはなびら）」 化粧箱５個入り
（心・白味噌餡 甘煮牛蒡 求肥餅製 たたみもの）
１箱 …… ２，１００円（税込価格）
（送料は別途申し受けます。）
菱葩は宮中正月の儀式に用いられる鏡餅の上の「葩」が
いつの頃からか菓子とされたもの。
現在でも宮中では新年お祝料理の主膳となるものです。
その丸い餅は梅花を象り、菱餅は心を表す。押鮎に見立
てしふくさ牛蒡は根を深くはる事より、お家安泰を願う
意も有り。白味噌も又、京の雑煮ゆえ、大切なタンパク
源として珍重されたという。
その風雅な姿に 初春の慶をしたため丹精を尽くして
おります。
◎日持ち
＊ ………・１月２日まで（１２月２９日発送の場合）
・１月３日まで（１２月３０日発送の場合）
※下記、「お届け日」「発送日」の項目をご覧下さい。
◎お届けについて … ヤマト運輸宅急便にてお届け致し
ます。
【京都より２日以内でお届けできる地域に限らせて
いただきます。】
※お届け日…１２月３０日（金）または１２月３１日（土）
（必ずどちらかをご指定下さい。）
◎発送日 １２月２９日（木）または１２月３０日（金）
※京都よりの遠隔地にて鼓月・本社工房よりお届けに２日
かかる場合は、２９日発送・３１日着とさせていただきます。
（ご注文確認のメールにてご連絡させて頂きます。）
※送料につきましては、鼓月ホームページの下記のページ
をご覧下さい。
→ http://www.kogetsu.com/beginner/index.html#03
◎お支払いについて
※銀行振込・郵便振替の場合、ご入金確認後発送を手配
させていただきます。
１２月２７日（火）午後５時までにご入金が確認でき
ない場合、ご注文を取り消させていただく場合が
ございます。
ご入金の際に別途ご連絡頂きますよう、ご協力のほど
お願い申し上げます。
▲▲商品の詳しい説明・およびご注文は、鼓月ホームページ
のこちらのページを御覧下さい。
→ http://www.kogetsu.com/recommend/index.html
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◆◆◆ ……… 年末・年始の商品の発送について ……… ◆◆◆
【できるだけお早い目にご注文賜わりますようお願い申し上げます】
現在、多くの商品の発送が大変混み合っております。
また、このところの寒波・悪天候により、地域によりましては
商品の配達に通常より遅れが生じております。
（最新の情報は、弊社商品の配達を委託しております
ヤマト運輸のホームページ http://www.kuronekoyamato.co.jp/
を御覧下さい。）
※特に、お届け日・お届け時間のご指定がある場合は
出来るだけ早くご注文の連絡を頂きますよう、
ご面倒をお掛け致しますが、宜しくお願い申し上げます。
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◆◆◆ ……… 年末・年始の営業予定について ……… ◆◆◆
▲▲ホームページ・メールでのご注文・お問合せへの対応は
年末は１２月３１日（土）まで、年始は１月３日（火）
からとさせていただきます。
恐れ入りますが宜しくお願い申し上げます。
※鼓月ホームページはこちらです。→ http://www.kogetsu.com/
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▲▲個々の商品・またお買い物方法などにつきまして、ご不明の点
がございましたら、ご注文専用アドレス（ order@kogetsu.com ）
又はフリーダイアル０１２０−１２２−２６２ （受付時間
ＡＭ９：００〜ＰＭ４：３０）まで、お気軽にお問い合わせ
下さいませ。
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